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Antioxidative activity of histidine containing caffeic acid-dipeptides : 히스티딘을 함유하는 카페익산-디펩타이드 유도체의 항산화 활성에 관한 연구
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- Authors
- Advisor
- 이윤식
- Issue Date
- 2010
- Publisher
- 서울대학교 대학원
- Keywords
- 항산화제 ; Antioxidant ; 고체상 합성법 ; Solid-phase peptide synthesis ; 카페익산 ; Caffeic acid ; 히스티딘 ; Caffeic acid-histidine dipeptides ; 카페익산 디펩타이드 유도체 ; Antioxidative activity
- Description
- Thesis(masters) --서울대학교 대학원 :화학생물공학부,2010.2.
- Language
- English
- URI
- http://dcollection.snu.ac.kr:80/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000033566
https://hdl.handle.net/10371/64662
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