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Theses (Ph.D. / Sc.D._식품·동물생명공학부 )

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Issue Date	Title / Author(s) / Citation	File
1997	Molecular and enzymatic characterization of a novel maltogenic amylase cloned from Bacillus stearothermophilus ET1 차현주	link
1997	Animal model에 의한 백색 레그혼 산란계 경제형질의 유전모수 및 육종가 추정 정기홍	link
1997	왕겨추출물의 α-glucosidase 저해활성 및 혈당상승 억제효과 김혜영	link
1997	대두식품으로부터 유래된 혈압강하 펩티드의 특성 및 생산공정 최적화 신재익	link
1997	Effects of medium composition and stabilizers on production of immunoglobulin G heavy chain in suspension cultures of transformed Nicotiana tabacum 70γ cells 신중한	link
1997	Aspergillus fumigatus KH-94로부터 분리한 chitosanase의 특성과 된장중 chitooligosaccharide의 면역 분석법 개발 김순영	link
1997	정미성 5`-mononucleotide 생산을 위한 RNA 축적 효모 균주 개량 김재식	link
1996	다형질 애니멀 모델에 의한 돼지 경제형질의 유전모수, 육종가 및 유전적 변화 추세의 추정에 관한 연구 서강석	link
1996	H-Y항체에 의한 생쥐 및 토끼수정란의 성판별과 판별된 토끼수정란 할구의 융합, 발생 및 수태에 관한 연구 최화식	link
1996	김치에서 분리된 lactobacillus pentosus LSDM으로 제조된 카테지 치스에 관한 연구 임상동	link
1996	다변량 해석을 이용한 레토르트 파우치 계육 모형식품의 휘발성분 및 관능특성 분석 최준봉	link
1996	Transesterification reaction by immobilized lipase in organic solvent and supercritical carbon dioxide 윤승헌	link
1996	고압처리에 의한 살균과 효소 불활성화가 식품의 품질과 저장성에 미치는 영향 손경현	link
1996	Computer영상시스템을 이용한 식품 가공 공정의 분석 김경만	link
1996	Characterization and chemical structures of new neuronal protecting substances from streptomyces nitrosporeus 30643 김원곤	link
1996	Prediction equations to estimate amino acid requirements for growth and maintenance in pigs : 돼지의 아미노산 요구량을 유지와 성장으로 분리하는 모델 개발에 관한 연구 양철주	link
1996	Ileal digestibility and growth performance of some feedstuffs as affected by the processing methods in swine : 돼지용 주요 원료사료의 가공방법이 성장 및 회장소화율에 미치는 영향 채병조	link
1996	卽席生麵工場의 컴퓨터 統合製造管理 시스템 이영진	link
1996	Manipulation of primordial germ cells as a vector for the production of transgenic chicken 서동삼	link
1996	근적외 분광분석(NIR)에 의한 식육 및 육제품의 성분 측정에 관한 연구 김영붕	link

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