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유청 단백질 가수분해물이 흰쥐의 지질 대사 및 식욕 관련 호르몬에 미치는 영향

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dc.contributor.advisor이연숙-
dc.contributor.author박정윤-
dc.date.accessioned2009-12-24T06:24:34Z-
dc.date.available2009-12-24T06:24:34Z-
dc.date.copyright2008.-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.urihttp://dcollection.snu.ac.kr:80/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000040950kor
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10371/22276-
dc.description학위논문(석사) --서울대학교 대학원 :식품영양학과,2008. 2.ko
dc.format.extent60 장ko
dc.language.isokoko
dc.publisher서울대학교 대학원ko
dc.subject유청 단백질ko
dc.subjectwhey proteinko
dc.subject가수분해물ko
dc.subjecthydrolysateko
dc.subjectMacropeptide fractionko
dc.subjectmacropeptide fractionko
dc.subject지질 대사ko
dc.subjectlipid profileko
dc.subject식욕 관련 호르몬ko
dc.subjectappetite-related hormoneko
dc.subject비만ko
dc.subjectobesityko
dc.title유청 단백질 가수분해물이 흰쥐의 지질 대사 및 식욕 관련 호르몬에 미치는 영향ko
dc.typeThesis-
dc.contributor.department식품영양학과-
dc.description.degreeMasterko
Appears in Collections:
College of Human Ecology (생활과학대학)Dept. of Food and Nutrition (식품영양학과)Theses (Master's Degree_식품영양학과)
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