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일부 우리나라 우유의 무기질 함량조성에 관한 연구
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 정문호 | - |
| dc.contributor.author | 이영희 | - |
| dc.date.accessioned | 2010-01-04T05:43:44Z | - |
| dc.date.available | 2010-01-04T05:43:44Z | - |
| dc.date.copyright | 2004. | - |
| dc.date.issued | 2004 | - |
| dc.identifier.uri | http://dcollection.snu.ac.kr:80/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000053969 | kor |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10371/24882 | - |
| dc.description | 학위논문(석사)--서울대학교 보건대학원 :환경보건학과 환경화학전공,2004. | ko |
| dc.format.extent | vi, 38 장 | ko |
| dc.language.iso | ko | ko |
| dc.publisher | 서울대학교 보건대학원 | ko |
| dc.subject | 우유 | ko |
| dc.subject | Raw cow`s milk | ko |
| dc.subject | 강화우유 | ko |
| dc.subject | Fortified market cow`s milk | ko |
| dc.subject | 가공우유 | ko |
| dc.subject | Processed market cow`s milk | ko |
| dc.subject | 무기질 | ko |
| dc.subject | Mineral | ko |
| dc.subject | 대량영양소 | ko |
| dc.subject | Macronutrient | ko |
| dc.subject | 원자흡광광도법 | ko |
| dc.subject | Atomic absorption spectrometer(aas) | ko |
| dc.title | 일부 우리나라 우유의 무기질 함량조성에 관한 연구 | ko |
| dc.type | Thesis | - |
| dc.contributor.department | 환경보건학과 환경화학전공 | - |
| dc.description.degree | Master | ko |
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