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김현주; 우관식; 조철훈; 이석기; 박혜영; 심은영; 원용재; 이상복; 오세관
한국식품위생안전성학회지, Vol.31 No.5, pp.375-379
우관식; 용해인; 조철훈; 이석기; 이병원; 이병규; 이유영; 오세관; 김현주
한국식품저장유통학회지, Vol.24 No.7, pp.908-914
김현주; 우관식; 용해인; 조철훈; 이석기; 이병원; 이유영; 오세관; 이병규
한국식품과학회지, Vol.50 No.2, pp.165-171