Author
Showing results 1 to 3 of 3
Ryu, S.; Kim, H. H.; Park, Y. H.; Lin, C. -C.; Um, I. C.; Ki, CHANG SEOK
Journal of Materials Chemistry B, Vol.4 No.26, pp.4574-4584
Son, S. J.; Koh, J. H.; Park, M. R.; Ryu, S.; Lee, W. J.; Yun, B.; Lee, J. -H.; Oh, S.; Kim, Younghoon
Journal of Dairy Science, Vol.102 No.4, pp.2844-2853
Ryu, S.; Oh, S.; Park, M. R.; Lee, W. J.; Yan, B.; Choi, H. J.; Oh, M. H.; Oh, N. S.; Song, M. H.; Kim, Y.
Food Control, Vol.103, pp.182-185