Conditions for Developing Urban Agriculture for Sustainable Food Production

Abstract

More than half of the worlds population lives in urban areas, and one-third of the urban dwellers live in desperate poverty without access to adequate food. Given that urban poverty has become a serious problem, urban agriculture has been regarded as one of the major strategies for securing food in various cities. Many conditions exist in urban agriculture, which vary in agricultural types and systems. However, only few studies have been conducted, that too, on a limited scale, providing information about conditions for the implementation of urban agriculture. Based on these contexts, the purpose of this study is to identify conditions for urban agriculture for its better implementation. This study used literature that focused on the food supply role of urban agriculture as analysis data to classify the urban agriculture conditions within the three dimensions—necessity, ability, and opportunity—and the enabling and constraining conditions for urban agriculture within these dimensions were identified. Additionally, this study determined the primary and secondary conditions for urban agriculture according to the degree mentioned in the literature. Overall, our work provides a decisive guideline for identifying the priorities of the conditions to be considered when establishing urban agriculture revitalization policies. This paper will contribute to the establishment of effective urban agriculture policies in urban development and planning.

세계 인구의 절반 이상이 도시에 살고 있고, 도시 인구의 3분의 1은 적절한 식량을 섭취하지 못한 채 빈곤 속에 살아간다. 현재 인류는 도시 빈곤이라는 문제를 직면하였고, 도시농업은 여러 도시에서 식량 확보를 위한 주요 전략 중 하나로 시도되고 있다. 그러나 도시농업의 성공적 시행을 위한 조건에 대한 정보를 제공하는 연구는 국소적인 차원에서만 이루어져 왔다. 이러한 이유로 본 연구는 도시농업 도입 및 시행을 위한 조건을 파악하는 데 목적을 두고 있다. 본 연구는 도시농업의 식량 공급 기능에 관한 선행논문을 활용하여 도시농업에 관한 필요, 역량, 기회 조건을 파악하고, 해당 구조 안에서 도시농업을 가능하게 하는 조건과 방해하는 조건을 구분하였다. 결과적으로 본 연구는 선행 연구 결과를 기반으로 성공적인 도시농업 실행을 위한 주요 조건과 부수 조건을 확인하였다. 본 연구는 성공적인 도시농업 정책을 수립하면서 종합적으로 고려해야 할 다양한 조건들의 우선순위를 파악하는데 결정적인 정보를 제공하며, 도시발전 계획과정에서 효과적인 도시농업정책을 수립하는 데 기여할 것이다.