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주얼리 산업의 친환경 전환 : Eco-friendly Reformation of Jewelry Industry - Based on supply chain changes focusing on the Self Declared Environmental Claims
공급망 변화에 바탕을 둔 환경성 자기주장 제도를 중심으로

DC Field Value Language
dc.contributor.advisor민복기-
dc.contributor.author정보원-
dc.date.accessioned2022-12-29T07:59:32Z-
dc.date.available2022-12-29T07:59:32Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.other000000173060-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10371/187973-
dc.identifier.urihttps://dcollection.snu.ac.kr/common/orgView/000000173060ko_KR
dc.description학위논문(석사) -- 서울대학교대학원 : 미술대학 디자인학부, 2022. 8. 민복기.-
dc.description.abstract파리 기후변화협약(2015)의 신 기후 체제 형성과 함께 국제산업사회의 친환경 전환방식은 점차 정교해지고 있다. ESG 원칙을 통한 금융시장의 질서 재편, 세계적 선도기업들의 잇따른 RE100 선언과 같은 국제적 기준이 마련되는 등 기후 위기에 대한 대응은 산업의 분야를 막론하고 계속되고 있다. 이러한 변화에 따라 해외 주얼리 산업 구성원들은 환경 영향을 줄이는 방법을 찾기 위해 진화하고 있으며, 국내의 이웃 산업인 철강산업 분야도 환경친화적인 변화의 움직임을 만들어 내고 있다. 그러나 세계가 직면한 한계상황에 대한 인식이 부족한 국내 주얼리 산업계는 기존의 사업 관행을 유지하고 있으며, 지속가능성에 대한 논의가 미흡한 상태이다.
본 연구는 지속가능한 공급망의 관점에서 주얼리 산업의 친환경 전환을 제안한다. 연구자는 제품의 친환경성을 주창자가 스스로 입증하는 환경성 자기주장 제도(Self-Declared Environmental Claims)와 공급망의 변화를 융합하여 주얼리 산업을 친환경적으로 전환할 수 있다는 명제를 다음과 같이 귀납적으로 검증한다.


첫째, 주얼리 산업을 위한 친환경 전환의 개념과 방식을 도출하기 위해 지속가능한 공급망 이론을 활용한다. 친환경의 관점을 공급망의 각 단계에 적용하는 핵심 방법은 주얼리 제조의 원료공급 단계에 속한 구성원과 원활한 소통의 통로를 확보하는 것이다.

둘째, 국내 주얼리 산업의 환경 의식, 제조환경에 관한 인터뷰를 시행한다. 인터뷰 분석에 주얼리의 윤리적 소비 실천 이론을 적용하여 B사의 선구적인 실천에도 불구하고 10년 이상 지속한 B사의 Fairtrade Gold 컬렉션이 주얼리 산업 내에서 친환경 논의를 확산할 수 없었던 배경을 밝힌다.

셋째, 주얼리 산업의 친환경 전환방식으로 전과정 평가의 단순화를 제안한다. 전과정 평가의 단순화 이론을 적용하여 현행의 7가지 영향 범주(탄소 발자국, 물 발자국, 오존층 영향, 산성비, 부영양화, 광화학 스모그, 자원 발자국) 중 주얼리 산업과 관련성이 높은 분야인 자원 발자국, 탄소 발자국, 물 발자국의 3가지에 집중할 것을 제안한다. 또한 전과정 평가의 단계도 기존의 6가지 단계(원료채취, 생산, 수송, 유통, 사용, 폐기) 중, 생산, 수송, 유통의 3가지 단계로 줄일 수 있다.


국내 주얼리 산업에서 얻기 힘들었던 환경 영향성 평가자료를 확보하는 동시에, 주얼리 산업의 친환경 전환을 위해 주얼리 산업 구성원의 자발적 참여를 유도할 방법으로 환경성 자기주장 제도가 적합하다는 결론을 얻을 수 있다. 친환경 관련 논의와 영향성 평가자료를 확보하면, 이후 법적 제도가 시행되었을 때 주얼리 산업 구성원들이 안정적으로 적응하고, 갑작스러운 제도적 변화에 따른 시행착오를 막을 수 있기 때문이다. 환경성 자기주장 제도는 주얼리 산업에서 장기적 관점을 갖고 대응해야 하는 기후 위기의 문제에 대해 구성원들의 환경 인식을 확대하고 공급망의 근본적인 변화를 만들어 낼 것이다.
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dc.description.abstractThe global effort to reform industrial production to eco-friendly methods has become increasingly sophisticated since the New Climate Regime in the Paris Agreement in 2015. To deal with the climate crisis, all industries and world-leading companies are adopting ESG principles, restructuring financial markets, and committing to the RE100 declarations. In line with the global industrial initiatives for environmental sustainability, foreign jewelry industries have been seeking solutions to mitigate the environmental impacts of their production. The Korean steel industry, a neighboring industry of the jewelry industry in Korea, also made this movement. However, the Korean jewelry industry, unaware of the current limits that the world faces, keeps its business as usual and is reluctant to discuss any theme of sustainability.

This studys author proposes an eco-friendly reformation of the jewelry industry based on a sustainable supply chain perspective. The author inductively concludes that manufacturers ensuring eco-friendliness of their products (Self-Declared Environmental Claims) merging with the sustainable supply chain would transform the Korean jewelry industry into eco-friendly.


First, the author utilizes the sustainable supply chain theory for the Korean jewelry industry and derives a concept and a procedure for the jewelry industrys eco-friendly transformation. The essential method for applying the supply chains perspective is assuring the communication line among the members of each material supplying step.

Second, the author interviews practitioners(Company B) in the jewelry industry about the Korean jewelry industrys environmental consciousness and manufacturing environments. This thesis conducts a case study about the Fairtrade Gold collection of Company B by applying the ethical consumption practice theories of jewelry. The author reveals why Company B is yet to expand discussions about eco-friendly jewelry in the jewelry industry despite its ten years of effort.

Third, this study proposes the streamlined Life Cycle Assessment(hereafter LCA) as an eco-friendly reforming method for the jewelry industry. Among the current seven environmental impact categories (Carbon Footprint, Water Footprint, Ozone Depletion, Acidification, Eutrophication, Photochemical Smog, and Resource Footprint) of the LCA approach, this research concentrates on the three stages that are highly relevant to the jewelry industry: Resource Footprint, Carbon Footprint, Water Footprint. The author also proposed that the existing six stages of LCA (Resource, Processing, Manufacturing, Transporting, Use, and Disposal) can be reduced to three stages: Manufacturing, Transporting, and Use.


This study proposes that the Self-Declared Environmental Claims is suitable for promoting members proactive participation in eco-friendly jewelry manufacturing by considering all of these findings. Furthermore, the author expects the jewelry industry members to build data on the jewelry industrys environmental impacts, which has been absent in the jewelry industry, by using Self-Declared Environmental Claims. The information collected in the data and the consensus made from the discussion among the jewelry industry members can help the members adapt to legal changes smoothly with fewer errors when radical changes start in the legal environments of the jewelry industry. From a broader viewpoint, the Self-Declared Environmental Claims will create fundamental changes in the climate crisis and expand the environmental consciousness amongst jewelry industry members.
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dc.description.tableofcontentsI. 서론 1
1. 연구의 배경과 목적 1
2. 선행연구 검토 4
2.1. ISO의 환경인증 제도와 국내 환경영향 평가에 관한 연구 4
2.2. 환경 라벨링과 환경성 자기주장 제도 6
2.3. 전과정 평가와 EPD 인증 10
2.4. 환경성 자기주장 제도에 관한 선행연구 10
3. 이론적 자원 13
3.1. 친환경 공급망 관리 13
3.2. 녹색경영 또는 환경경영의 정의와 공급망 관리의 경향 13
4. 연구의 방법과 대상 14
4.1. 연구의 방법 14
4.2. 연구의 대상 15

II. 본론 17
1. 주얼리 산업의 지속가능한 공급망 17
1.1. 미국과 유럽의 책임 있는 주얼리 개념의 발자취와 비영리 기구들의 지형도 17
1.2. 주얼리 산업의 배출 범위별 비중 18
1.3. 다국적 주얼리 기업의 탄소 중립 방식 19
1.4. 미국의 책임 있는 주얼리 발전을 위한 CMC의 역할 22
1.5. 공급망의 변화를 위해 반복되는 구성원 간 소통 23
1.6. 주얼리 원료채굴의 환경 관련 문제와 대안 25
1.7. Fairtrade Gold, Fairmined Gold와 Fairmined Ecological Gold 28
2. 국내 주얼리 산업의 친환경성 인식 33
2.1. 국내 주얼리 산업의 환경 의식과 제조환경 개괄 33
2.2. 윤리적 소비의 실천 이론으로 바라본 B사의 Fairtrade Gold 컬렉션과 공급망의 구조적 문제점 34
2.3. 친환경 전환의 전제와 환경성 자기주장 제도의 현실성 36
2.4. 친환경 전환의 법적 근거 37
3. 주얼리 산업의 특성에 따른 전과정 평가의 난점과 대안 38
3.1. 철강산업의 친환경 전환 사례 38
3.2. 현장에서 바라본 전과정 평가와 EPD 인증 40
3.3. 전과정 평가의 단순화 42
3.4. 전과정 평가 중 주얼리 산업에서 집중할 영향 범주와 평가단계 제안 43
4. 인터뷰 종합과 환경성 자기주장 제도의 필요성 44
4.1. 인터뷰 종합 44
4.2. 환경성 자기주장 제도의 필요성 45

III. 결론 48
1. 요약 48
2. 친환경 전환경로와 연구의 함의 49
3. 연구의 한계 50


표 목차
ISO의 환경 라벨 및 환경선언의 일반원칙 5
환경성 표시광고 관리제도에 관한 고시 9
인터뷰 시행일시와 장소 방법 진행 시간 정리 16
주얼리 산업 구성원의 역할 6단계 CMC 제공 24
인터뷰와 화상토론회 내용 정리 44


그림 목차
[그림 1] Global Gold Market GHG emissions 1
[그림 2] 환경 라벨링의 세 가지 종류 6
[그림 3] 저탄소 제품인증 : Type Ⅰ 사례 (한국 환경산업기술연구원) 7
[그림 4] 환경성적표지 : 전과정평가를 완료한 상태로 Type Ⅲ의 사례 (한국환경산업기술연구원) 7
[그림 5] 환경성 자기주장 제도 Type Ⅱ의 사례 8
[그림 6] Type Ⅲ의 환경성적표지에서 표기하는 정보의 종류 9
[그림 7] ISO의 Type Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ의 분류 기준을 적용하여 국내에서 마련한 3단계 '탄소성적표지제도' 10
[그림 8] 부당한 환경성 표시광고의 유형. 환경산업기술원 녹색제품정보시스템 11
[그림 9] 환경성 표시 광고 셀프 체크리스트. 환경산업기술원 녹색제품정보시스템 12
[그림 10] 미국과 유럽의 책임 있는 주얼리 비영리 기구들의 설립 연도별 지형도 17
[그림 11] Jewelry Industry Summit 화상토론회에서 소개한 세계금협회의 금 공급망과 영역별 온실가스 배출 비중 자료 18
[그림 12] 건강하고 지속가능한 작업장과 주얼리 산업을 만들기 위한 안내서와 화상토론회 18
[그림 13] 글로벌 인증기업 SCS의 귀금속 인증체계와 재료 공급업체 (2022) 19
[그림 14] IAC의 첫 번째 화상토론회, 연구자의 질문에 답하는 매튜 이사 20
[그림 15] IAC의 두 번째 화상토론회 연구자의 질문에 답하는 존 멀리건 이사 21
[그림 16] IAC의 두 번째 화상토론회-생산 제품의 탄소 중립 인증을 위한 절차 SCS의 슬라이드 자료 (2022) 22
[그림 17] '책임 있는 주얼리 재료 수급 자료' 중 발췌 23
[그림 18] 크리스티나, 연구자, 세실리아(Cecillia), 애나(Anna)와의 1차 화상 인터뷰 장면 23
[그림 19] 책임 있는 주얼리 실천 24
[그림 20] 연구자, 크리스티나, 세실리아의 2차 화상 인터뷰 장면 25
[그림 21] 크리스티나와 골콘다 광산의 롤베르토의 수은 없는 채굴 운동 활동 장면 26
[그림 22] 영세규모 금 채굴업의 수은 사용 26
[그림 23] Fairmined Gold를 사용하는 칸 영화제 트로피, 노벨상 메달, 올림픽 월계관 29
[그림 24] 기존 Fairmined Gold와 Fairmined Ecological gold의 인증 기준 비교 29
[그림 25] Fairmined Premium Report 30
[그림 26] Responsible Source Example_Fairmined Gold 31
[그림 27] 자하부 사피를 소개하는 Levin Sources의 웹사이트 32
[그림 28] 종로 도금 협회 33
[그림 29] Fair Trade Gold Necklace 34
[그림 30] Fair Trade Gold 35
[그림 31] Tiffany & Co. 지속가능성 하위메뉴 35
[그림 32] 마포구의 태양광 쉼터 솔라파인 38
[그림 33] 프린트 강판 39
[그림 34] 중심부를 비워서 생산한 중공 철근 39
[그림 35] 재사용을 위한 조립식 건축공법 빌딩 40
[그림 36] 다이아몬드 생산의 추적 가능성을 시도한 킴벌리 프로세스의 인증 설계 (KPCS) 42
[그림 37] LCA 연속체 43
[그림 38] 환경부, 교토의정서 이후 신 기후체제 45
[그림 39] 세계금협회에서 책임 있는 금광 채굴 원칙보증업체를 위해 제시한 연차별 경로 50
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dc.format.extent61-
dc.language.isokor-
dc.publisher서울대학교 대학원-
dc.subject책임있는주얼리(ResponsibleJewelry)-
dc.subject환경성자기주장제도-
dc.subject지속가능성-
dc.subject공급망-
dc.subject기후위기-
dc.subject친환경-
dc.subject.ddc745.2-
dc.title주얼리 산업의 친환경 전환-
dc.title.alternativeEco-friendly Reformation of Jewelry Industry - Based on supply chain changes focusing on the Self Declared Environmental Claims-
dc.typeThesis-
dc.typeDissertation-
dc.contributor.AlternativeAuthorJung, Bowon-
dc.contributor.department미술대학 디자인학부-
dc.description.degree석사-
dc.date.awarded2022-08-
dc.title.subtitle공급망 변화에 바탕을 둔 환경성 자기주장 제도를 중심으로-
dc.contributor.major금속공예전공-
dc.identifier.uciI804:11032-000000173060-
dc.identifier.holdings000000000048▲000000000055▲000000173060▲-
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