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제니스테인과 콩단백질 섭취가 난소절제 흰쥐의 지질대사, 인슐린저항증 및 간 미토콘드리아 기능에 미치는 영향 : Effects of dietary genistein and soy protein on lipid metabolism, insulin resistance and hepatic mitochondrial function in ovariectomized rats
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | 이연숙 | - |
| dc.contributor.author | 이영민 | - |
| dc.date.accessioned | 2009-12-24T08:28:29Z | - |
| dc.date.available | 2009-12-24T08:28:29Z | - |
| dc.date.copyright | 2006. | - |
| dc.date.issued | 2006 | - |
| dc.identifier.uri | http://dcollection.snu.ac.kr:80/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000046402 | kor |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10371/22430 | - |
| dc.description | 학위논문(박사)--서울대학교 대학원 :식품영양학과,2006. | ko |
| dc.format.extent | xi, 136 p. | ko |
| dc.language.iso | ko | - |
| dc.publisher | 서울대학교 대학원 | ko |
| dc.subject | 난소절제 | ko |
| dc.subject | ovariectomy | ko |
| dc.subject | 지질대사 | ko |
| dc.subject | lipid metabolism | ko |
| dc.subject | 인슐린저항증 | ko |
| dc.subject | insulin resistance | ko |
| dc.subject | 간 미토콘드리아 기능 | ko |
| dc.subject | hepatic mitochondrial function | ko |
| dc.subject | 제니스테인 | ko |
| dc.subject | genistein | ko |
| dc.subject | 이소플라본 강화 콩단백질. | ko |
| dc.subject | isoflavone-fortified soy protein. | ko |
| dc.title | 제니스테인과 콩단백질 섭취가 난소절제 흰쥐의 지질대사, 인슐린저항증 및 간 미토콘드리아 기능에 미치는 영향 | ko |
| dc.title.alternative | Effects of dietary genistein and soy protein on lipid metabolism, insulin resistance and hepatic mitochondrial function in ovariectomized rats | ko |
| dc.type | Thesis | - |
| dc.contributor.department | 식품영양학과 | - |
| dc.description.degree | Doctor | ko |
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