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피복형 L-carnitine을 이용한 고기와 우유 중으로 L-carnitine 전이에 관한 연구
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- Authors
- Advisor
- 최윤재
- Issue Date
- 2004
- Publisher
- 서울대학교 대학원
- Keywords
- 피복 L-carnitine ; L-carnitine ; 유량 ; encapsulation ; 유지방 ; milk production ; 사료섭취량 ; feed intake ; 성장성적 ; milk fat ; 도체품질 ; 혈액성상
- Description
- 학위논문(석사)--서울대학교 대학원 :농생명공학부,2004.
- Language
- Korean
- URI
- http://dcollection.snu.ac.kr:80/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000000056005
https://hdl.handle.net/10371/67568
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